El ABC del Vino - The Wine Guide

Una vez más la Bodega Alfredo Roca nos acerca la información del lanzamiento al mercado de sus nuevas cosechas. En esta ocasión tengo el placer de presentarles un atractivo exponente de mi cepa blanca favorita. Sale al mercado la nueva añada 2011 de su vino Sauvignon Blanc de alta gama, de la línea “Dedicación Personal”, creada por la Familia Roca como homenaje a todas las personas que dedican su trabajo en sus viñedos y bodega. Es un vino realizado con uvas 100% Sauvignon Blanc, provenientes de viñedos de 9 años de edad ubicados en la Finca Perseverancia en San Rafael, Mendoza.

Segun sus notas de cata en vista se presenta con un atractivo tono amarillo con reflejos verdes de media intensidad. En nariz tiene una delicada expresión de aromas cítricos donde sobresale el pomelo, luego aparece ruda que es un ton herbáceo muy típico de esta variedad. En boca se manifiesta pleno con una entrada de acidez fresca agradable, untuoso, con tonos de fruta importantes donde se destaca el pomelo, dejando un final de buena persistencia. Ideal para beberlo solo o acompañando frutos del mar y carnes blancas.

Con un precio en Argentina razonable ($80) es un vino blanco de una variedad exótica y fascinante que vale la pena probar. Es mi simple sugerencia, resulta un vino seductor...

MLF

Si hablamos de vinos españoles indudablemente pensamos en una variedad, la Tempranillo, o en una región, Rioja. Pero hoy en día y para lograr ser competitivos en un mercado cada vez más atomizado y perfeccionista, hay que seguir especializándose e innovando. La península ibérica tiene fabulosos caldos, arraigada historia y una gran diversidad de regiones vitícolas que son conocidas no solo a nivel local sino en el mundo. Tal es el caso de la zona de Valencia y su particular denominación de origen Utiel-Requena, cuyos vinos gustan y atraen a consumidores ávidos de descubrir las bondades de los terruños españoles y sus cepajes autóctonos.

Imagen extraida de www.utielrequena.org

Con el fin de incrementar la competitividad de la variedad de uva Bobal, la Consellería de Agricultura Pesca Alimentación y Agua, a través del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, Cajamar Caja Rural y la Fundación Lucio Gil de Fagoaga han aunado esfuerzos económicos y tecnológicos para emprender nuevas actividades de investigación y desarrollo que permitan mejorar la composición final de los vinos partiendo de las labores de cultivo que se llevan a cabo en el viñedo.

La variedad Bobal está recobrando un renovado interés y algunos de los vinos producidos con esta casta autóctona en la comarca de Utiel-Requena están teniendo un gran éxito comercial que beneficia, no sólo a algunas bodegas en particular, sino al conjunto de productores de esta apelación.

En esta campaña se va a empezar a investigar sobre nuevas prácticas como el riego deficitario controlado, el deshojado precoz, la pulverización con antitranspirantes y la poda de raíces y la descarga en verde de racimos, con el fin último de mejorar las aptitudes enológicas de las uvas.

Con los resultados obtenidos, al finalizar los ensayos, cuya duración prevista es de tres años, se recomendará a los viticultores las prácticas de riego y de manejo de la plantación más adecuadas en función del tipo de producto final que se quiera comercializar, desde vinos de crianza y alto valor comercial sin descuidar y valorizando las producciones de vinos rosados y jóvenes, también cada vez más apreciados en los mercados nacionales e internacionales.

Imagen extraida de www.utielrequena.org

Estas nuevas investigaciones permitirán dar continuidad a los trabajos llevados a cabo con la variedad Tempranillo durante más de 10 años de fructíferas colaboraciones promovidas por estas mismas entidades. En lo personal, creo que emprendimientos como estos hacen de la industria vitivinícola una actividad de mejora continua de la calidad. Es fundamental para el crecimiento económico de las regiones. ¡Muy bien por la DO Utiel-Requena en particular y por España en general en este camino de valorizar las variedades autóctonas! Sin dudas, una iniciativa que otros países productores deberían imitar. MLF

Sobre la Bobal

Me ha generado interés conocer un poco mejor esta uva auténticamente valenciana y aquí les dejo una información que he obtenido del sitio oficial del consejo regulador de la DOP Utiel-Requena:

“La variedad Bobal es la estrella de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena, ya que supone un 80% de la producción. Es el segundo cultivo más extendido de vid a nivel nacional tras la Tempranillo. El clima y el suelo que necesita esta variedad autóctona, se adaptan perfectamente a los de la zona. Muestra preferencia por las tierras altas, con veranos cortos y secos, en los que desarrolla bien sus caracteres. La Bobal es una variedad con una gran resistencia, brota más tarde que otras variedades tintas, con lo que se protege mejor del riesgo de heladas primaverales.

Los vinos elaborados con Bobal tienen un color intenso y característico y un índice adecuado de taninos para el envejecimiento. Ofrece vinos tintos intensos de color, con mucho cuerpo y sabores complejos. Además, esta variedad es idónea para la elaboración de tintos de maceración carbónica, así como de rosados, ambos con tonalidades únicas y muy afrutados”

Fuente: : www.utielrequena.org

Patricio Tapia, reconocido periodista chileno especializado en vinos, lanzó su nueva guía de vinos Descorchados 2012 la más influyente y completa en Sudamérica. En Argentina, es conocido por su programa en El Gourmet.com y por su columna de vinos en la revista de la misma emisora. Hace más de 13 años que Tapia realiza la guía de vinos más prestigiosa en Chile, que hoy también se comercializa en Brasil.

Descorchados 2012, editada por Simposium, contiene un resumen con mapas de todas las zonas vitivinícolas de la Argentina, las principales uvas para hacer vinos, todas las novedades en vinos y las revelaciones por cada valle, los más destacados exponentes de las nuevas variedades tintas y blancas, detalladas notas de cata y recomendaciones de consumo y servicio. Una opción ideal para los amantes del vino que podrán encontrar en esta guía la información necesaria para tener en cuenta a la hora de elegir un vino.

A lo largo de más de 350 páginas la guía despliega sus notas de cata realizadas en base a 1100 vinos argentinos que degustó junto a los enólogos y agrónomos de cada bodega seleccionada. Así, Descorchados 2012 revela el camino realizado por Tapia para la elaboración de la guía. Un camino en el que busca enriquecer cada cata compartiendo conversaciones con los mismos realizadores de los vinos lo que demuestra la creencia que lo ha guiado de principio a fin: “para escribir una historia hay que vivirla” y, en cierta forma, el encuentro con los propios hacedores es un zambullirse de lleno en el mundo del vino.

Disponible solamente en Librerías Jenny y El Ateneo de Argentina. Una buena referencia de lectura y de consulta!

Los invito a leer la entrevista exclusiva que he realizado al prestigioso enólogo Alberto Antonini en el portal de Vinos & Co. Antonini, de origen italiano se ha convertido a fuerza de trabajo y éxito en un referente internacional, con presencia en una decena de países. En la Argentina, uno de sus lugares elegidos para afianzarse y apostar, ha logrado uno elaborar uno de los malbecs más deliciosos. Vean que opina del terroir argentino, de sus posibilidades y de como debe presentarse al mundo. Una entrevista por demás interesante!

http://www.vinosyco.com.ar/vinos-bebidas/argentina-un-viejo-mundo-que-empezo-mas-tarde

La familia de blancos y Espumosos que Grupo Matarromera produce en su bodega Emina Rueda se amplía ya a catorce con la creación del nuevo Emina Verdejo Prestigio. Una nueva referencia procedente de una exclusiva selección de los más de 125 ha de viñedos que posee Matarromera en la Denominación de Origen Rueda. Villalba de Adaja, la localidad que alberga el origen del nuevo Emina Verdejo Prestigio, se encuentra a orillas del río Adaja y posee unas características de suelo y viñedo idóneas para afrontar la producción de una uva Verdejo de gran calidad y con una mayor concentración de precursores aromáticos responsables de la estructura de la uva.

2011. Su primera añada

El año del nacimiento de esta nueva selección no ha podido ser más adecuado. Con un invierno frío y una primavera húmeda de temperaturas medias, han propiciado una brotación homogénea, generando una gran acumulación de nutrientes. Esto le ha permitido soportar con éxito el verano, manteniendo la calidad esperada con los compuestos aromáticos y polifenoles intactos.

En sus notas de cata se dice que es un vino limpio y brillante, con una intensidad alta en nariz con aromas a frutas tropicales frescas como son el maracuyá y la piña, característicos de la uva verdejo que ha llegado a una madurez óptima. Ensamblados junto a estos aromas tropicales hay dejos de plantas aromáticas como son el hinojo y el romero. Finalmente el vino rebela unos tonos sutiles a fruta cítrica como el pomelo.

En la boca deja un elegante amargor característico de los vinos monovarietales de verdejo.

Uno de los secretos de este “Prestigio” de Rueda radica en su origen, la viña, con una producción baja (en torno a 4.500 kg/ha) siendo la calidad de la uva mucho mayor. En definitiva, el nacimiento de un nuevo gran vino de Grupo Matarromera.

Il Giangio es un vino blanco diferente y delicioso. Elaborado a partir de una cepa autóctona, la Garganega, el resultado es un vino elegante, de gran carácter y por demás expresivo. Es una etiqueta más de la gran bodega productora Zonin , la cual normalmente nos ofrece productos que enamoran por su bien lograda ecuación de relación precio-calidad. Me gustan los vinos de Zonin, son todos realmente bien logrados. ¡Y este blanco, particularmente me encanta! Proviene de una denominación de origen controlada poco conocida, Gambellara, y su nombre nos remite a las homónimas colinas de la región del Veneto .

Sus notas de degustación son variadas e intensas. En nariz es un bouquet entre frutal y floral que nos recuerda el durazno, el ananá, el pomelo, almendras y jazmín. En boca esa concentración de fruta es persistente y se completa con una untuosidad y cremosidad que seguramente viene de un paso por barricas en el proceso de fermentación. Algunas de sus notas me remiten a la chardonnay, otras a la sauvignon blanc, y hasta un poquito a la Viognier. La uva garganega bien elaborada es una variedad rica con infinidad de matices. De ella podemos tener vinos con personalidad, ideales para acompañar una gran oferta de platos, desde carnes, salsas y pastas. Un vino blanco que hace muy bien su maridaje, si nos animamos a darle el lugar de protagonista en vez de descorchar un vino tinto. MLF

Nombre: Il Giangio

Apelacion: DOC Gambellara

Variedad: Garganega

Productor: Casa Vinicola Zonin

Alcohol: 12,5%

Precio: 14,75 $CAN

El Torrontés Tardío Otoñal es el perfecto aliado para animar una tarde de otoño. Esta es la propuesta que nos llega de la mano de la bodega riojana Santa Florentina que siempre sorprende con productos novedosos y atractivos a base de la variedad blanca emblema de la Argentina.

En esta oportunidad, el vino cosecha tardía de torrontés que tenemos en el mercado es la 2009 y posee un color amarillo intenso con brillantes dorados. Presenta un intenso y complejo aroma frutado con notas de miel, tilo, almendras y vainilla. En boca es armónico, untuoso y aterciopelado; de equilibrada acidez y con muy buena persistencia final.

El Santa Florentina Torrontés Tardío Otoñal es sin dudas, un detalle necesario para disfrutar una tarde de sol diferente. Y si de maridarlo se trata, es un excelente complemento para los postres, el chocolate amargo o el queso azul.

Disponible únicamente en el mercado argentino - una pena no tenerlo en estas tierras canadienses - resulta además un vino interesante por su relación precio-calidad. El precio sugerido de venta es de 45$ ARG. Una propuesta deliciosa imposible de resistir.

Me gustan las iniciativas que tienen que ver con ayudar a los otros. Tal es el caso de la española Bodega Murviedro, que vuelve a dedicar uno de sus mejores vinos a un proyecto solidario.

Bodegas Murviedro vuelve a dedicar la gama más alta de la bodega a un proyecto solidario, que recibe el nombre de Murviedro Expresión Solidarity Cuvée, e incluye un vino tinto de autor y un cava Brut nature de tirada limitada. La bodega ha llegado a un acuerdo con la Junta Asociada Provincial de Valencia de la Asociación Española Contra el Cáncer (Junta APV-aecc), para que una cantidad significativa de los ingresos que genera la venta de estos exclusivos productos, vaya destinada a informar y concienciar a la población sobre los factores que facilitan la prevención y detección precoz del cáncer de mama, con la finalidad de disminuir la tasa de incidencia y/o mortalidad por esta enfermedad.

Con una tirada limitada, Bodegas Murviedro quiere contribuir a esta causa, dentro de su compromiso social. Este es el segundo año de la iniciativa que en 2011 se destinó a la enfermedad del Alzheimer coincidiendo con la celebración del Año Internacional del Alzheimer. La idea es sumarse cada año a una nueva causa para colaborar en las labores de difusión de diferentes entidades que trabajan en la prevención y mejora de la calidad de vida de los enfermos y sus familias.

El Cava Expresión Solidarity Cuvée, Chardonnay Brut Nature, de la DO Cava y producido en Requena, corona la gama de cavas de la bodega. Elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de la variedad 100% Chardonnay, se trata de un cava de espuma densa y burbuja fina y bien integrada. El vino Expresión Solidarity Cuvée es un tinto de la DO Valencia elaborado a partir de una selección de uva de las variedades Monastrell (55%) y Garnacha (45%). De color rojo intenso y aroma elegante y complejo, se trata –como su nombre indica- de un vino de gran expresión, acompañante privilegiado de platos muy elaborados, a partir de carnes, asados, queso curado, etc.

El prestigioso productor estadounidense de cine y TV y reciente ganador de una Estrella en el "Hollywood Walk of Fame”, John Langley, junto a Jean Pierre Bieri, gerente general de Viñedos Urraca, fueron los anfitriones de los eventos que se llevaron a cabo en las exclusivas vinotecas Le Choix Des Vins, de Buenos Aires, y Sol y Vino de Mendoza.

En un marco de calidez, los invitados pudieron degustar la nueva añada del Familia Langley Reserva, acompañada de una exquisita mesa de quesos y picada. Asistieron periodistas especializados, sommeliers y contactos de la bodega, quienes en un ambiente ameno y distendido pudieron disfrutar del encuentro.

Cabe destacar que John Langley firmó las nuevas botellas que llevan su nombre y, en un perfecto castellano, saludó y charló animadamente con los invitados, tanto sobre su rol de “padre de los reality show policiales”, como de su incursión en el mundo del vino a partir de ser un gran amante de “los vinos del mundo”.

Langley agradeció a los presentes y señaló que“estoy feliz de tener mi viñedo propio en Argentina. Hace más de 10 años, cuando vinimos con Bieri a probar los vinos argentinos nunca pensamos que nos íbamos a encontrar con este nivel de vinos”. Al referirse a la actualidad de su viñedo sostuvo“hoy estamos enfocados en hacer vinos naturales, perfectos, ya sea un corte o un varietal, tenemos un muy buen malbec, cabernet Sauvignon, y estamos incorporando nuevos varietales, es decir, tenemos una muy buena pintura para hacer un cuadro increíble”.

Familia Langley Reserva 2008 es un blend (Cabernet Sauvignon 20%, Malbec 30%, Merlot 50%). Criado durante 18 meses en barricas de roble francés. Está pensado (y elaborado) como un vino distinguido, atractivo y fundamentalmente diferenciable.

Hoy quiero presentarles un vino blanco portugués sin mayores pretensiones, simple pero genuino. Proviene del sur del país, un vino regional de la Península de Setubal elaborado a partir de una cepa legendaria, la Moscatel. El Vale da Judia Branco 2010 de la Cooperativa Agrícola Santo Isidro de Pegoes es de esos vinos frescos, con cuerpo y rusticidad que gustan en el mercado quebequense. Uno de los blancos portugueses preferidos por su relación precio-calidad, sin considerar el blanco emblema de este país y que todos conocemos como vinho verde (prometo en otro post contarles mejor de que se trata).

Al momento de degustar el Vale da Judia me he encontrado con un vino rustico, de fuerte personalidad. Una nariz muy aromática, de flores y frutas blancas como el durazno o la pera bien maduras. También hay notas cítricas exóticas como la que nos recuerda al kinoto. En boca es notorio su dulzor, que persiste junto con su carácter untuoso y que envuelve el paladar. Lo recomiendo fuertemente como aperitivo y no quizás para maridar comidas, aunque imagino que no debe desentonar con un pescado suave a la parrilla. Interesante por su particularidad y por su precio accesible (10,75$ CAN). MLF.

País :	Portugal
Región :	Péninsula de Sétubal
Apelación :	Vinho Regional Terras Do Sado
Productor :	Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de
Alcohol :	12.0 %

El mes de mayo es en Argentina un mes especial, de festejos patrios y aniversarios. Con feriados y ocasiones para juntarse entre amigos o familia y celebrar. Para ello, les acerco la propuesta que Cooperativa La Riojana ha creado especialmente para la ocasión de la cepa blanca referente del país: Raza Bicentenario Torrontes.

Se trata de una edición lanzada al mercado en el 2010 enhomenaje a los 200 años del nacimiento de la patria. Raza Bicentenario Torrontés es un vino proveniente de los mejores terruños de los Valles del Famatina en La Rioja. Elaborado con uvas de calidad superior, producidas en parcelas seleccionadas para obtener un vino de características diferenciales, a un precio sugerido por demás accesible: $38 ARG.

El torrontés riojanoes de color amarillo brillante con reflejos verdosos. Posee un aroma que recuerda al pomelo, la manzana y el limón sobre un fondo especiado. Este vino despliega todo su potencial en boca donde exalta los sentidos por su frescura y equilibrada acidez. La Riojana despliega su actividad vitivinícola al oeste de la provincia de La Rioja en los Valles del Famatina, entre el macizo del Velazco y el nevado del Famatina. La variabilidad de altura, así como las diferentes características de sus terruños y el factor climatológico, se conjugan para alcanzar la suntuosa excelencia del varietal.

Según sus productores “Raza Bicentenario se destaca por un estilo ligado a la tradición típicamente argentina, al ser la cepa insignia de los valles riojanos. Expresa una personalidad definida por el orgullo de su argentinidad y el amor a la tierra patria”. Su etiqueta y presentacion es digna de comentar, muy cuidada y bien representativa. ¡A celebrar se ha dicho entonces con un buen vino argentino! Al gran pueblo, salud! MLF

La cosecha en Argentina va llegando a su fin y gentilmente desde la prestigiosa Bodega Don Cristóbal nos acercan información sobre su rendimiento que ha resultado excepcional. Esta bodega cuenta que dio por terminada la cosecha 2012 a fines del mes de abril, con el ingreso del último camión de uvas a la bodega, sita en la localidad mendocina de Ugarteche, Luján de Cuyo. La recolección de uvas se desarrolló entre Enero y Abril, lográndose la 2da. mayor cosecha en la historia de la empresa, básicamente por los altos rendimientos obtenidos en una de sus fincas, la Finca Santa María.

Juan Bruzzone, enólogo de Don Cristóbal, anunció que “finalizamos la cosecha 2012 alcanzando un total de 1.868.110 Kg., de los cuales 67% corresponden a uvas tintas y 33% a uvas blancas. La cosecha de uvas blancas se caracterizó por una fecha de comienzo acorde a los registros históricos, con buen estado de madurez y sanidad. En las uvas tintas se notó un adelantamiento de unos 10 días en la madurez con respecto al histórico, probablemente debido a las altas temperaturas durante la temporada estival. Las uvas ingresaron a bodega en excelentes condiciones de madurez y sanidad. El hecho destacable de este año: la finca La Santa María produjo más de 800.000 Kg. de uva a un promedio de 12.100 Kg. /Ha.”.

En cuanto a las variedades procesadas, el 19% del total ingresado corresponde a Malbec; 11% del total a Cabernet Sauvignon, misma proporción que Chardonnay. El 10% del total mencionado es de Bonarda y el 5% del exclusivo Verdelho, varietal emblemático de la línea Cristóbal.

“Fue una muy buena cosecha, en cantidad y calidad, lo que nos permitirá ofrecer mejores vinos a nuestros clientes. Tenemos un gran trabajo por delante, vender nuestros productos en un contexto nacional e internacional que se presenta difícil, pero en el que siempre existen oportunidades”, agregó Cristóbal Lapania, director de la bodega.

En mi opinión, creo que Don Cristobal tiene vinos muy correctos que respetan el binomio relación precio-calidad, pero fundamentalmente tienen un producto único que los identifica y que extraño enormemente: ¡el verdelho! Imagino que una vez más esta nueva cosecha traerá un ejemplar de esta variedad delicioso, fresco y untuoso a la vez, imposible de olvidar y que pocos productores se animan a elaborar. Un vino blanco que les recomiendo degustar y disfrutar. MLF

Bodega Terrasur presenta la nueva añada de su vino espumante Therapy 2011, un vino realizado a través del método champenoise y que despliega una gran combinación de dos de las mejores cepas argentinas. Por un lado el Chardonnay, variedad blanca tradicional que ha formado parte de los mejores espumantes del mundo, y en este caso tuvo una cosecha temprana para aportar frescura, acidez y frutas. Por otro el Malbec, variedad tinta emblemática, que la bodega elaboró con el método de vinos blancos para aportar complejidad y madurez a este espumante.

Durante más de 10 meses Therapy ha estado en contacto con sus borras, siendo fermentado individualmente en cada botella, como el método tradicional indica.

El resultado es un vino espumoso de color amarillo verdoso, con una suave entrada en boca que recuerdan a frutas tropicales como el ananá, la pera y la banana. En boca ofrece un buen volumen, finas burbujas y un dejo de manteca y pan tostado. Su final es marcado y persistente, logrando ser un espumante exquisito, fresco, complejo y con las más finas burbujas que deleitaran cualquier paladar.

Una nueva edición del Sélections Mondiales des vins Canada, el concurso de vinos más importante de Norteamérica se llevó a cabo del 31 de mayo al 4 de junio en la bellísima ciudad de Quebec. Por segunda vez tuve la oportunidad de formar parte del panel de jurado de cata y debo confesar que la calidad de los vinos degustados ha sido excepcional. Prueba de ello es que casi un tercio de los productos fueron merecedores de un galardón. Fueron presentadas 1806 muestras de 581 productores inscriptos provenientes de 35 países diferentes. No debería ser para menos. Las bodegas envían a los certámenes internacionales sus mejores creaciones a la espera de la tan ansiada recompensa.
En esta ocasión, 545 vinos recibieron su medalla: 10 medallas de Gran Oro, 403 medallas de Oro y 132 medallas de plata. A continuación, les acerco el enlace a la lista de los ganadores. Me siento orgullosa de saber que para algunos de ellos he contribuido en la obtención del merecido premio. Catar a ciegas es un maravilloso ejercicio. Sin condicionamientos, sin prejuicios, simplemente influenciada por la calidad de ese caldo, por su versatilidad, por sus características. Hoy podemos saber cuales son estos vinos que captaron positivamente la atención del jurado, pero a partir de ahora además con una nueva medalla a cuestas, estos vinos buscarán llamar la atención de sus consumidores.

Los ganadores del Gran Oro:
Estos son los productos que recibieron el honor más alto en el concurso:

- Pocas Colheita 1992, porto d.o.c., Manoel D. Poças Junior Vinhos S.A., Portugal
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Trapiche Single Vineyard Vina Domingo F. Sarmiento 2009, mendoza, Trapiche S.A., Argentina
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Cellar Selection Sauvignon Blanc 2011, marlborough, Sileni Estates, Nueva Zelanda
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Vinsanto Santorini 2004, santorini p.d.o., Santo Wines, Grecia
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Altitudes IXSIR 2009, red wine-of-lebanon, IXSIR, Libano
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Finca Malbec 2008, valle-de-pedernal, Finca Las Moras, Argentina
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Iscay SyrahViognier 2010, mendoza, Trapiche S.A., Argentina
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Eden Springs High Eden 2008, eden-valley, Gatt Wines, Australia
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Moncaro Vigneti del Parco 2008, conero-riserva d.o.c.g., Terre Cortesi Moncaro, Italia
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Château de Brulesecaille 2009, cotes-de-bourg a.o.c., G.F.A. Rodet Recapet, Francia

PREMIOS ESPECIALES
El premio al "MEJOR PRODUCTOR DE VINO":
Trapiche S.A., Argentina
Este premio fue otorgado al productor cuyos vinos han alcanzado la mejor puntuación en promedio. Este promedio se calcula sobre la base de los 5 vinos que hayan obtenido las calificaciones más altas.

El Premio al "MEJOR AGENTE":
Diamond Estate Ltee - Vins et Spiritueux Québec
Este premio fue otorgado al agente representante de vinos en Quebec cuyos productos hayan obtenidos el promedio más alto . Para ser elegible, el agente debe tener un mínimo de5 (cinco) productos presentados al concurso.

El premio "FIJEV" :
Manoel D. Poças Junior Vinhos S.A. (Portugal)
Pocas Colheita 1992, porto d.o.c
Este premio fue concedido por la Federación Internacional de Periodistas al vino que ha obtenido el mayor puntaje en la categoría de vinos de la categoría “orgánicos o biodinámicos”.

El premio "PRESTIGE" :
Comte Audoin de Dampierre SAS(France)
Champagne Comte Audoin de Dampierre Family Reserve Grand Cru 2005, champagne a.o.c.
Este premio se otorga al vino que tiene el puntaje más alto en la categoría “champagne” de esta competición.

El premio "VINOFED" :
G.F.A. Rodet Recapet, France
Château de Brulesecaille 2009, cotes-de-bourg a.o.c.
Este premio se atribuye al vino que ha recibido una Medalla de Oro en el cual la puntuación individual de cada jurado se ubica en la más mínima divergencia. Es decir, el de mayor homogeneidad en los puntajes.
¡Felicitaciones a los ganadores en tierras canadienses en este concurso tan prestigioso del mundo del vino!

La lista de todos los vinos ganadores y sus medallas en este enlace
http://www2.smvcanada.ca/resultats.aspx?L=E

¡Vuelvo a escribir luego de tanto tiempo, queridos amigos del vino y del blog! He estado de visita en Argentina este último mes, y una vez más regreso con la certeza de que los vinos de mi país son realmente insuperables en la relación precio-calidad. Tuve la ocasión de degustar muchas nuevas etiquetas y su gran mayoría se encuentran en el rango medio de precios, esos vinos a los que todos podemos acceder y que sin dudas, sabremos disfrutar. En próximos días estaré posteando mis notas de cata, mis apreciaciones y mis recomendados. Vinos que han quedado en mi recuerdo, algunos sin dudas bien acompañados de la gastronomía argentina, logrando así maridajes supremos y deliciosos. Sigo siendo una abanderada incondicional de los vinos argentinos aquí y allá, aunque al regreso les confieso que tengo una inquietud, compartida con mi esposo. A los dos nos llamó la atención que muchos de nuestros amigos y familiares - antiguamente enófilos - ya no bebían vino. Algunos, lamentablemente y esto es según mi humilde opinión, entregaron su paladar al Fernet. Otros, alegaron problemas de salud. Me cansé de escuchar que ahora el vino les cae mal. ¿Como puede ser esto posible? Me quedo pensando si es una tendencia o una simple situación excepcional entre mis conocidos. ¡Pese a mi discurso apasionado, no he logrado convencerlos! Seguirá siendo entonces la "bebida nacional"? J

MLF

Me ha llegado la información de un evento importante para las regiones vinícolas de la Argentina que les quiero compartir. Los días 9 y 10 de agosto se realizará en la localidad riojana de Chilecito la sexta Edición de EVINOR, Evaluación de Vinos del Noroeste. El encuentro, que reúne a referentes de la industria vitivinícola nacional, tiene por objetivo analizar la cosecha 2012 para diferentes muestras de vinos blancos y de color, producidas por bodegas de La Rioja, Catamarca, Córdoba, Jujuy y Salta. Este año se suman también las bodegas de Tucumán.

El jueves 9 se realizará el programa de conferencias. Al respecto, el ing. Mario H Gonzalez, presidente del Comité Organizador precisó que “atento a la crisis que sufren las economías regionales, desarrollaremos una conferencia especial sobre perspectivas económicas para el sector vitivinícola y para toda la cadena comercial de la misma. Estará a cargo de Enrique Vaquie, quien fue Ministro de Hacienda de la provincia de Mendoza.

Mario González añadió que “las conferencias sobre temas vitícolas incluyen la participación del equipo especializado de INTA. Al respecto los especialistas Gustavo Aliquo, Aníbal Catania y Ariel Arana desarrollarán una jornada de actualización sobremanejo del viñedo para obtención de uvas de calidad ecológica”.

La capacitación incluye también temas netamente vinícolas: el enólogo mendocino Jorge Nazrala abordará los conceptos principales sobre fermentación en tanto que Angel Mendoza, propondrá caminos tecnológicos para que el torrontés logre mayor seducción.

También se evaluará la campaña “El vino nos une”, presentación que estará a cargo del publicista Guillermo Oliveto.

ASISTENTES DE TODA LA REGIÓN

El presidente de Evinor, Ing. Mario Gonzalez, indicó que “este año tenemos confirmada la presencia de delegaciones de San Juan, Catamarca, Mendoza, Tucumán, Córdoba, Salta, Santa Fe, Río Negro y Buenos Aires, tanto para las conferencias del día 9 como para la Degustación Dirigida del viernes 10, que permitirá a los presentes disfrutar las 10 mejores muestras de vinos blancos y de color de la cosecha 2012. Las bebidas serán elegidas por un jurado compuesto por los enólogos más prestigiosos del país que las seleccionarán previamente de entre todas las muestras que están enviando actualmente las bodegas del noroeste argentino”.

Los organizadores aclaran que el cupo para participar en ambas jornadas de EVINOR es limitado, tanto para las actividades de capacitación (cuya inscripción es gratuita) como para la degustación dirigida (con costo). Los interesados pueden inscribirse enwww.evinor.com.ar

Me gusta como escribe Luis Jait....me permito reproducir uno de sus textos, excelente escritor argentino que hace de cada variedad de uva un personaje especial....

Cada vino tiene un cuento

Los Sauvignon Blanc están llenos de las risas del verano, de cuando los cuerpos eran jóvenes, las mano deseosas y los planes cortos, donde bailar esta noche y a quien amar para siempre.
Los Bonarda y los Sangiovese son de los tiempos viejos, el Abuelo Gregorio haciendo el asado y el vino áspero y duro mezclado con soda y los pedazos d...

e chorizo, casero por supuesto, con el pan galleta.
Los Malbec, qué duda, son los de las media sonrisas, de cuando el amor se instaló y ahí se quedó, en las caricias suaves, en el despertar, una vez más, con ella al lado.
Definitivamente los Cabernet Sauvignon se instalan en el alma junto a los proyectos importantes, a las promesas para siempre, a las certezas de que, por fin, uno es el elegido.
Los Viognier en cambio tienen las historias de los chicos, preparar los regalos de Reyes o , jamás olvidar el aniversario de cuando fue el primer beso.
Tomar un Sirah es volver allí, adonde la pasión sorprendió y ella, generosa en su saber y en sus caricias nos enseñó lo que nunca dejamos de desear.

Cada vino tiene su cuento, hay que buscarlo en los propios recuerdos....

Una botella de colores tenues, una medida ideal para degustar y no excederse, una etiqueta bonita y elegante que nos remite a su lugar de origen, un aroma perfumado que enamora y un sabor delicado y envolvente. El “sake” superior Junmai Ginjo de Hakutsuru es una sucesión de características atractivas. Poco se conoce de esta bebida milenaria japonesa elaborada a base de alcohol de arroz, y en lo personal la recomiendo absolutamente. No es de alta graduación alcohólica – solamente 14.5% - y puede ser disfrutada tanto a temperatura ambiente como fría. Un sake bien elaborado como este nos ofrece un caldo equilibrado, untuoso y altamente perfumado con un sabor particular. Junmai Ginjo es un tipo de sake que se diferencia de los otros por su elaboración, más concentrada y refinada. El resultado está a la vista y su calidad lo ha convertido en uno de los sakes más vendidos en Norteamérica. Es una bebida encantadora, seductora y envolvente…a dejarse llevar entonces por los misterios del lejano oriente y animarse a incorporarla como una opción a la hora de maridajes, encuentros, aperitivos y momentos en agradable compañía. MLF

El Malbec Premium de la bodega mendocina “Sur de los Andes” me produjo al degustarlo un enorme placer. Es de esos vinos que han ganado un lugarcito en mi memoria y la garantía absoluta de que lo seguiré tomando, ya que darse este gusto una sola vez en la vida no es suficiente.

Es un vino de gran estructura, con una fruta intensa y característica de la tipicidad. Un claro ejemplo son las notas de ciruela y grosellas tan marcadas tanto en aroma como en boca, donde la untuosidad de la fruta y la intensidad de su paso por barrica lo redondean a la perfección. No es un vino que ha madurado mucho en madera – solo 6 meses en barrica nueva de roble francés –ni tampoco ha estado guardado mucho en la bodega. La cosecha en el mercado local e internacional que he disfrutado es la 2010 y ya es un vino hecho y derecho que cautiva a los consumidores del nuevo mundo. Sí, es concentrado, frutado y fiel representante de los vinos argentinos. Un vino sobresaliente. No me quedan dudas que la bodega Sur de los Andes tiene vinos de altísima calidad que logran satisfacer los paladares más exigentes, tanto en sus vinos de alta gama como este malbec Premium, como con en el resto de sus etiquetas. Próximamente les acercaré mis apreciaciones sobre otras variedades y exponentes de este productor de Lujan de Cuyo, que merita este comentario y tantas otras distinciones. Si encuentran una botella de Sur de los Andes en alguna góndola, los invito a darle (y darse) una oportunidad. ¡Son vinos inolvidables!

Lentamente nos vamos acercando a las fiestas de fin de año, y para celebrar, las burbujas son fundamentales. Aquí les acerco la nueva propuesta de Familia Zuccardi… Santa Julia Brut Nature es un espumoso elegante y refinado, producido a partir de las variedades Chardonnay y Pinot Noir cultivadas en la región de Tupungato, en el Valle de Uco, Mendoza. Se elabora mediante el método Charmat Largo, de segunda fermentación en tanques de acero inoxidable y con una crianza sobre levaduras durante 6 meses, lo cual le aporta cremosidad y textura a la burbuja y cierta complejidad al vino. Con esta nueva categoría, Santa Julia amplia su portfolio de espumantes dentro del segmento más competitivo del mercado argentino. De estilo fresco y frutado, se presenta en copa con un color amarillo claro con reflejos verdosos y abundantes burbujas finas y de ascenso rápido. En nariz, destacan los aromas que recuerdan a fruta blanca y negra muy madura y las notas típicas de levadura, producto de su crianza sobre borras. En boca, la burbuja cremosa recubre el paladar, con un excelente equilibrio de acidez y alcohol. Este vino viene a ampliar la línea de espumosos de Bodega Santa Julia, que cuenta además con el Santa Julia Extra Brut y el Santa Julia Brut Rosé. Sin dudas, un vino de gran versatilidad, que puede disfrutarse tanto como aperitivo, como para acompañar una amplia variedad de platos. Sobre la bodega: Santa Julia es una marca de Familia Zuccardi, la bodega argentina comprometida con la calidad y la innovación. Nacida en el año 1996, es una de las principales marcas de vino en Argentina. Creada en honor a la única hija de José Zuccardi, es prueba de la dedicación, pasión y energía creadora de la bodega.

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